(engl. sampling), Prozeß der Aufnahme einer endlichen oder höchstens abzählbar unendlichen Menge von Teilinformationen aus einer kontinuierlich vorliegenden Gesamtinformation.

Mathematisch gesehen kann zum Beispiel eine Funktion f : ℝ → ℝ gegeben sein und eine Abtastung, in diesem Fall an den ganzzahligen Stellen, liefert dann die Menge M = {f(i)|i ε ℤ}.